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金钱龟补肚汤（金龟肉猪肚汤）

发布时间：2016-08-25 16:03:08 游览量：1173

原料： 金钱龟肉200克，猪肚200克，生姜、大葱、胡椒粉、食盐、味精各少许。

制法： 将猪肚搓洗水净，切小块，与龟肉一齐放入沙锅内，加葱、姜及清水适量，用旺火煮沸后，再用文火炖2小时，加食盐、胡椒粉、味精调味食用。

功效： 滋阴健脾，补中益气。适用与冬季脾胃阳虚而致胃溃疡及十二指肠球部溃疡症见胃痛、反酸、食欲减退、口干、神疲乏力、大便溏薄等。

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